A Ailish trabalha atualmente como parteira com o título de Profissional Clínico Avançado (ACP) no Royal Berkshire Hospital, em Reading.
É parteira há nove anos, depois de ter feito a formação no Royal Berkshire Hospital. Durante este tempo, trabalhou na sala de partos como parteira de nível 6, na ala pós-parto e, depois, voltou à sala de partos como coordenadora da unidade.
A Ailish acabou de se tornar a primeira parteira ACP da instituição, o que lhe permitiu desenvolver competências novas e já existentes, além de alargar os seus conhecimentos sobre a profissão de parteira e a crescente complexidade dos cuidados de maternidade.