A Sandra obteve inicialmente o título de enfermeira registada em 1985. Trabalhou nessa função antes de se qualificar como parteira, em 1992. Ao longo da sua carreira, a Sandra desempenhou funções de parteira no Serviço Nacional de Saúde (NHS) no sudeste de Londres, em Pembrokeshire, na East Anglia e no sudoeste de Inglaterra. Na sua vida profissional, a Sandra trabalhou como parteira clínica na linha da frente durante muitos anos, antes de assumir funções de liderança clínica e de gestão de riscos e desenvolvimento da prática. Em 2010, a Sandra foi nomeada Diretora de Obstetrícia no Poole NHS Foundation Trust, cargo que ocupou até 2019, quando se reformou do trabalho a tempo inteiro. Regressou brevemente ao trabalho clínico para apoiar o serviço de maternidade local durante a pandemia de Covid. Desde que se reformou do NHS, a Sandra tem trabalhado a tempo parcial como consultora de obstetrícia, realizando avaliações clínicas e de pessoal para as fundações do NHS que solicitam esses serviços. Além disso, a Sandra realiza trabalhos como avaliadora de obstetrícia para a Healthcare Inspectorate Wales, no âmbito da avaliação nacional dos serviços de maternidade.